sitemap adatvédelem impresszum gyik szabályzat poleposition.hu

Milyen legyen az első szülinapi torta?

Babakonyha rovatunkban ezúttal arra kerestük a választ, hogyan, miből készítsük el szemünk fényének első születésnapi tortáját. Veres Imre séf egy egyszerűen kivitelezhető almatortát javasol.

Lényeg, hogy finom legyen, de ne túl édes!

Almatorta vajas tésztaalapon

Elkészítés:
A legtöbb üzletben már lehet kapni fagyasztott vajas tésztaalapot, melyet kiolvasztás után kinyújtunk kb. fél centiméter vastagságúra, 160 C-os sütőben elősütjük 5-6 percig, majd amikor elkezd pirulni, a felszeletelt almát megszórjuk egy kevés fahéjjal és barna cukorral, és 180-200 C-os sütőben készre sütjük 5-10perc alatt. A tortácskát kis mentával díszíthetjük.

Desszert
Barack mozarellával

Félbevágott barackok közepébe mozarella sajtot teszünk, megszórjuk fahéjjal, majd 180-200 C-os sütőben megsütjük.

forrás: Babavilág műsor, 2007. október 20.